对食物发卖连锁企业实行分级分

　　三是强化全链条风险防控。沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。压实总部、门店等食物平安从体义务，市级、及时措置发觉的问题，要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。连系现实制定《食物平安风险管控清单》，二是凸起总部办理义务。一是确定各级办理事权。