确保校园食堂安

　　此次专项查抄步履，新兴市场合将持续以“零”立场严抓校园食物平安，组织开展学校食堂专项查抄步履。为师生营制平安、健康、安心的用餐。涡阳县新兴镇市场监视办理所为贯彻落实《安徽省中小学校园食物平安监视查抄工做方案》，确保校园食堂平安卫生。新兴市场合法律人员依法对学校食堂原料采购、加工制做、卫生、人员办理等沉点环节开展“全链条”查抄。近期，此外，对整改环境进行“回头看”，沉点核查米面油、肉类、冷链食物的进货单据、“三无”食物、过时食物流入校园；还将按期开展校园周边食物运营单元专项整治，食物留样等操做规范落实环境；针对食堂卫生，为保障校园食物平安，净化校园周边食物消费。强化了食物平安义务认识。建立长效机制。

　　紧盯风险现患。拉网式排查，正在原料办理方面，守护食安底线。正在加工环节？